De aubergine speelt een centrale rol in de Japanse keuken, waar deze veelzijdige groente tal van culinaire mogelijkheden biedt. Dit recept, gebaseerd op het traditionele nasu dengaku, biedt een perfecte combinatie van smaken en texturen met een gezonde twist. Het gebruik van verse ingrediënten en rijke kruiden en specerijen maakt het een geliefd gerecht voor … Meer lezen over Aubergine: Een Overheerlijke Japanse Recept om te Proberen