Dal Tadka met gele linzen is veel meer dan een simpele soep: het is een explosie van pittige smaken die de harten verwarmt tijdens de wintermaanden. Dit iconische gerecht haalt zijn essentie uit een smakelijke mix van gele linzen en Indiase specerijen, verrijkt met hints van kokosnoot. Geserveerd met naan of papadum, brengt het leven … Meer lezen over Dal Tadka met gele spliterwten: een explosie van kruidige smaken in een troostend linzendal