Ontdek de magie van miso-soep Miso-soep is een onmisbaar onderdeel van de Japanse keuken, vol rijke smaken en een geschiedenis die teruggaat tot het Muromachi tijdperk. Het geheim van deze soep ligt in de fermentatie van sojabonen, wat resulteert in een smaakvolle pasta. Deze pasta, beroemd geworden door merken zoals Marukome, Hikari Miso en Kikkoman, … Meer lezen over Miso-soep: Een traditionele Japanse smaakbeleving in je keuken